2024年7月初 DC + 弗吉尼亚烧分打卡记 (4/13/2025 更新 DC 都市圈景点第一篇)

Adobe · 2024 年7 月 12 日 05:25

华盛顿纪念碑镇楼。

本贴记录一下2024年7月初去首都和弗吉尼亚的烧分行程。楼主很少在美国国内玩，对这个国家的景点比较陌生(?)。这次主要是为了在土航贬值前烧里程所以想到了去东部，很幸运地在2月份找到了6月底和7月的往返 UA saver 票 (x) 释放给了土航，当时就锁票了。

飞行开销
TK 7,500 miles (x2) - 美联航，都涉及转机，没办法

行程和酒店：

	Date	City of Stay	Hotel	Cost
Sunday	6/30	N/A	N/A
Monday	7/1	Dulles	Hyatt Regency Dulles	3500
Tuesday	7/2	DC	Waldorf Astoria DC	FNC
Wednesday	7/3	Richmond	Hyatt Place Richmond Airport	5000
Thursday	7/4	Richmond	Hyatt Place Richmond Airport	5000
Friday	7/5	Richmond	Hyatt Place Richmond Airport	5000
Saturday	7/6	DC	Hyatt Place Washington DC/National Mall	9000
Sunday	7/7	Herndon	Hyatt House Herndon/Reston	3500
Monday	7/8	Herndon	Hyatt House Herndon/Reston	5000
Tuesday	7/9	Herndon	Hyatt House Herndon/Reston	5000
Wednesday	7/10	N/A

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扭曲大人 · 2024 年7 月 12 日 05:27

前排给阿老师顶帖。

nfalfnreaf · 2024 年7 月 12 日 05:30

前排给老师点赞！！！DMV本地人求餐厅推荐哈哈

希尔瓦娜斯风行者 · 2024 年7 月 12 日 05:52

插眼等餐厅推荐

不知道adobe老师去吃了kabob palace没

aqua · 2024 年7 月 12 日 05:56

登顶了么？

Adobe · 2024 年7 月 12 日 06:35

问就是巴尔干 - DC 巴尔干自助餐厅推荐

翻看论坛其他咨询 DC 地区的餐厅贴，发现大家主要讨论的是中国/东亚餐馆。事实上 DC 作为合众国首都，各国使馆云集之地，有非常多世界各地的料理选择。但是 DC 也是高消费城市和政客常驻地，我网搜的市区餐厅都很贵，普通餐厅的主菜动辄 $30+。有一天突然发现一家高评的巴尔干餐厅，而且还是自助餐厅，立刻就决定吃这家。

Ambar Capitol Hill
餐厅坐标 Eastern Market，离同名的地铁站步行约5分钟，交通很方便。餐厅的自我介绍如下：
Small plates menu of traditional Balkan dishes, plus regional spirits, offered in rustic-chic digs.

Ambar Capitol Hill offers you a wide variety of Balkan peninsula tastes and feelings. Our unique approach to food, unparalleled service and world-famous Balkan Hospitality are the key to make your every visit a special occasion.

餐厅虽然是 buffet，但并不是大家熟悉的那种把食物放在一边让大家自己夹的那种，而是类似西班牙 tapas 无限上菜的模式，这样能保证上的每一道菜都新鲜而且有厨师订做的独特感。要知道一般餐厅点一个 appetizer 平均得 $10，在这里可以一道一道吃到饱为止。

餐厅图片 (网络搬运)

我们那天早上在 HR Dulles 没有吃早餐，一路饿着肚子坐地铁到市区直奔 Eastern Market，刚好赶在中午12点整餐厅开门时到达。餐厅有两层，一进门是前台。餐厅经理 (塞尔维亚人) 招待了我们，我们选择去二楼。午餐的食客不多，也有可能是工作日的缘故。

Ambar 餐厅的 weekday lunch buffet 价格很友好，仅 $27.99 (+ 3% surcharge, 6% tax)；而晚餐则是 $49.99，差不多贵了一倍，但是餐牌其实是一样的。所以作为游客有幸在工作日来访很开心。

我们一共点了20+道菜，都是小分量的。我只拍了一小部分：

cabbage roll 这是东欧/巴尔干非常著名的开胃菜，我在罗马尼亚吃过

烤羊肉，Musroom pilaf

Mushroom crepe, beef cevapi 后者是巴尔干香肠，味道略咸，放了很多香料，很入味

Mushroom flatbread 披萨薄饼

Drunken mussels 用牛油和酒调制的 sauce 配鲜嫩青口，这道菜非常赞

接下来点了3-4碟烤虾配玉米羹，比较咸但是很有烤海鲜的味道

后面还点了几碟三文鱼，鳟鱼，都很不错。

最后服务员送了一盘这个 (不好吃但是拍照 OK)

我在这家餐厅吃饱后，晚上基本不怎么饿，随便吃了点麦当劳酒饱了。

第二天我们又回到这家餐厅蹭午餐了 because why not?

这次点了一些跟昨天不太一样的菜

Spreads, Halloumi cheese (烤芝士), charcuterie
这里尤其推荐 steak tartare 生牛肉，非常有欧洲特色的前菜，店家调味很合适，基本上就是牛肉刺身。

这餐吃完直接跳过了晚餐，在火车上也不怎么饿。在 DC 的一天半，人均饮食开销也就不到$40，吃到了正宗的欧洲巴尔干料理各式小菜和主菜，非常满意。

餐厅经理看到我拿单反拍照，给了我名片并呼吁我给他们餐厅写网评

@yzhang91 @Reckless @nfalfnreaf @713 @See @dietcola @Rosmontis @JoshL

Adobe · 2024 年7 月 12 日 06:39

没有登顶，爬到了纪念碑下，休息了一会，拍了几张就下去了。

Reckless · 2024 年7 月 12 日 06:43

这个有意思啊，我们当时呆的时间太少想去的地方太多，可惜可惜

Adobe · 2024 年7 月 12 日 06:45

时间有限，没有机会打卡。不过我马克了这家阿富汗餐厅，虽然这次也没机会去。

Kabul Castle Kabob

nfalfnreaf · 2024 年7 月 12 日 06:45

ambar在我五六年前刚毕业的时候就很出名了确实值得午餐/brunch去试试 brunch还有bottomless的选择

SEV · 2024 年7 月 12 日 06:57

我记得以前在东部的时候，DC长周末的中档连锁酒店（平常以商务客为主）如果用priceline bid经常有几十刀一晚。而且还是那种走路就到National Mall的位置，因为放假没人出差住那里。不知道现在还能不能刷到了。当然不能取消没有待遇是个问题。

258 · 2024 年7 月 12 日 07:05

盲猜Ambar上榜
edit 哦真的有

See · 2024 年7 月 12 日 10:51

今天就去吃一下，

tommyxcy · 2024 年7 月 12 日 12:30

看起来真不错…下次去试试！我记得疫情以前DMV区域还有俄餐和乌克兰餐也很不错，不知道还在不在

找到啦！

KaitouKiddo · 2024 年7 月 12 日 12:51

Ambar好熟悉的名字，不会是Arlington那家？老板还在街对面开了家姐妹店？

KaitouKiddo · 2024 年7 月 12 日 12:54

这间店挺小的，sku不是很多也不算便宜，隔壁有个超市倒蛮有意思。

KaitouKiddo · 2024 年7 月 12 日 12:56

Georgetown有家餐厅是我的大爱

TrashPanda · 2024 年7 月 12 日 12:56

ADBE to da moon

starlight · 2024 年7 月 12 日 13:07

Amber好吃的（还是当时扭老师推荐的）
DC的埃塞俄比亚菜也很多好吃，因为移民多
Alexandra的韩餐也好吃，随便拉一家都比Boston的好吃

AprilSum · 2024 年7 月 12 日 13:30

和大佬的行程重合了一天

预测有the tobacco company